男のへなちょこ料理
男の本気料理も良いけれど、手間を最小限にした男のへなちょこ料理もなかなかですよ!こんなの料理じゃないと言われるかも知れませんが、ひと手間かければ料理と呼んでよいのでは??
2009年4月29日水曜日
男のへなちょこ料理「にんべんのつゆの素を使って色々煮ちゃいました」
今晩のへなちょこ料理のメインは・・・
母に伝授された「にんべんのつゆの素」を使用した煮浸しでした。
実家の大根の葉の煮浸しがあまりにも美味しかったので、作り方を聞いたらあまりにも簡単なのでびっくり!なんと、にんべんのつゆの素と水を1:2で煮るだけ!水菜を煮たらあまりにも量が少なくなってしまったので、煮浸しの煮汁を使って豚バラと木綿豆腐も煮ちゃいました!すっごく美味しかったです。おまけはアジの開きとアルトバイエルン~
男のへなちょこ料理「ソーセージとレタスの焼きそば(コロッケのせ)」
今日の朝食は、よくある3食入りのあれです。具はアルトバイエルン、レタス、もやしです。半額だったのでつい買ってしまったコロッケの残りをトッピングしました。
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